Benvenuti a BAIETA (bacio patois Nizza). Nell'immagine del suo giovane capo, Julia SEDEFDJIAN, BAIETA è un ristorante sulla convivialità e calore, ma soprattutto che profuma Mediterranee.

Nato di intimo desiderio di creare un luogo che assomiglia ad esso e che porta i colori del terroir Costa Azzurra è accompagnato dai suoi due accoliti, Sébastien John Joseph Anelka e Gregory, ha finalmente realizzato il suo sogno di bambina.

Qui bouillabaisse tu aioli, e pissaladière geloso equa uscita del forno a carbone socca.

Benvenuto a casa, BAIETA!